Pensiunea ANA este situata in orasul Cavnic , la poalele Muntilor Gutai ,pe drumul judetean Baia Mare-Cavnic-Sighetul Marmatiei, la numai 10 Km de bisericile de lemn din Surdesti si Plopis si la 20 km de Manastirea Birsana, dar retrasa la 50 de metri de sosea.
Cei ce doresc sa practice sporturi de iarna exista 7 partii de ski deservite de 5 instalatii de teleski, sau se pot da cu lenkerul (sanie specifica Cavnicului).
Va primim intr-o ambianta calda combinata intre traditional si rustic, in liniste si curatenie.
Va punem la dispozitie terasa pentru relaxare, acces la rau,loc de joaca,masa de tenis, gratar , hamac, leagan de lemn.
Acces la centrul SPA (sauna ,jacuzii,bazin cu apa sarata).
Masa se serveste in sufrageria pensiunii unde, intr-o ambianta rustica, la caldura semineului veti gusta din preparatele traditionale.
Masa se serveste la cerere stabilind un meniu oferit de gazda (traditional) in colaborare cu solicitarile clientului, cat mai diversificat.
Oferta mea pentru trei mese pe zi,consta in:mic dejun : branzeturi (telemea, topita, de burduf), gemuri (cirese amare, afine de munte, macese), unt, platou taranesc cu produse traditionale (alternativ, la dorinta clientului, oua, mezeluri, cremvusti), ceai,lapte,cafea.
pranz: diverse ciorbe (pui,vita,porc) si supe (cu taietei sau galuste), fripturi cu garniture si muraturi, iar ca desert diverse prajituri. Din partea casei horinca (tuica) de Maramures sau un lichior de afine sau zmeura de munte.
Toate acestea vor fi diversificate de la o masa la alta si de la o zi la alta folosind o gama variata de produse (porc, vita, pasare) din productie proprie sau de la fermele din apropiere (exceptie mezelurile), fiind o imbinare intre traditional si modern, cu preparate de casa. Exemple: medallion vanatoresc cu sos de coacaze de padure (merisoare), cartofi scobiti umpluti cu ciuperci de padure si branza de burduf, mamaliguta cu carnat si cu coaste, sarmale, cozonaci si paine de casa.
Comentarii 0